CAMARONES CON ALBAHACA, POMODORO Y BURRATINA

NUECES CARAMELIZADAS Y MIEL DE TRUFA

LINGUINI CON HONGOS SILVESTRE Y TRUFA NEGRA, SERVIDO EN RUEDA DE PARMESANO

ESPAGUETTI, CALAMAR, CAMARONES Y PULPO

AROMATIZADO CON ACEITE DE TRUFA

LINGUINI CON CENTOLLO,AGLI OLIO CON TOMATE FRESCO

CON MANTEQUILLA, SALVIA Y PIÑONES

RAVIOLI RELLENO DE SHORT RIB BRASEADO EN SALSA DE MOSTAZA Y TRUFA

RAVIOLI DE CAMARONES Y QUESO CREMA EN SALSA de tomate

CON PERA Y PORTOBELLO, BEURRE BLANC, PIÑONES Y PROSCIUTTO

SPAGUETTINI HECHO EN CASA, PIMIENTA FRESCA, PANCETTA, QUESO PARMESANO Y PECORINO

TAGLIATELLE CASERO CON PROSCIUTTO, HONGOS, GUISANTES, CREMA Y TOMATE